コチュジャンでこってりピリっと☆焼肉弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、赤パプリカは細く切り、ニラは4〜5cmに切り揃える。

2. 2

   鍋にサラダ油を少量ひき、中火強で、牛肉の両面を焼き付ける。

3. 3

   焼いた肉を一旦お皿に取り出し、玉ねぎ、赤パプリカ、ニラを同じフライパンで炒める。

4. 4

   ☆の調味料を合わせて、フライパンに焼いた肉を戻し、調味料を回し入れ、少し煮詰める。

5. 5

   丼弁当のおかず容器に、タレをしっかり絡めて、焼肉を入れる。
   ご飯容器に炊きたてのご飯を300g入れ、蓋を閉めれば、焼肉弁当の出来上がり！