具沢山!手軽に美味しいカレーうどん☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 水、だしの素を入れ火を入れる。沸いてから、にんじん、たまねぎ、もやし、えのき、豚肉、うすあげ、ちくわを入れて少し煮る。
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- 2
- 野菜、肉などに火が通ったら、カレールー、カレー粉を入れて混ぜる。うどん玉を入れ、しょうゆ、みりんで味を調え、青ねぎを入れたら出来上がり。
きっかけ
子供達の大好きなうどん。たまにはパンチの効いたカレーうどんも喜ばれます。簡単に作れる美味しい分量を覚え書きとして記しました。
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