磯部風☆照り焼き豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りし、16等分に切る。
   
   焼き海苔は2cmの幅で6～8cmの長さに切る。

2. 2

   豆腐に焼き海苔を巻きつけ、片栗粉を全体にまぶす。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、②を両面カリッとするまで焼く。

4. 4

   ③に合わせた※を加え、絡めたら出来上がり。