牛肉とパプリカのウマウマ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカを7mm程度の太さに切り揃える。

2. 2

   牛肉に塩こしょうで軽く下味をつける。

3. 3

   フライパンを熱し、ごま油を入れて温まったら、牛肉、ピーマン、黄パプリカ、赤パプリカを入れ、炒める。牛肉の色が変わり、野菜がしんなりするまで炒める。

4. 4

   ☆の調味料を合わせて、③の中に流し入れ、汁気がほとんどなくなるまで煮詰めれば出来上がり。

5. 5

   200cc入るおかず入れにちょうど入る分量です。