ごぼうと豚肉のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは薄い斜め切りにする。
   豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉の色が変わったらごぼうを加えて更に炒める。

4. 4

   ごぼうがしんなりしたら※を加えて炒め煮をする。

5. 5

   水分がほとんど無くなったらみりんを加える。ザッと炒めたら出来上がり！