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麻婆豆腐丼 レシピ・作り方

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zizi0526
我が家では丼にしちゃいます(^^)

材料（２人分）

豆腐
３００g
豚挽肉
１００g
麻婆豆腐の素（丸美屋）
１／２箱
ごま油
小さじ１
水
１５０ｃｃ
小ネギ（みじん切りしたもの）
小さじ２
ご飯
３５０g
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油をしき、豚挽肉を炒める
  2. 2
    水と麻婆豆腐の素を入れて一煮立ちさせたら一口大に切った豆腐を入れる
  3. 3
    付属の片栗粉を表示通りの水で溶いて混ぜ合わせる
  4. 4
    器にご飯をよそい、麻婆豆腐をかけて小ネギを散らしたら完成！
  5. 5
    【献立】ワカメスープ、チンゲン菜炒め
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

挽肉は足した方が絶対美味しいです！妹に教わったんですけどね^^;

きっかけ

別に盛るのが面倒でご飯に乗せるようになりました^^;洗い物も減るのでオススメです♪

公開日：2016/04/05
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カテゴリ
マーボー豆腐（麻婆豆腐）
料理名
麻婆豆腐

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