ナスとピーマンのコチュジャン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは縦に半分に切った後、5mmぐらいの厚さに切り、ピーマン5mmぐらいの細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、ナスを炒める。

3. 3

   ナスに火が通ったらピーマンと※を入れてザッと炒める。

4. 4

   全体に味がついたら出来上がり！