作り方
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- 1
- 湯をわかしてパスタを表示より１分短めにゆでる。
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- 2
- 別の鍋に、オリーブオイルを弱火で熱し、つぶしたにんにくを入れて香りを出す。１口大に切ったベーコンを入れ焼き目をつけながら炒める。
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- 3
- 食べやすく切ったきのこ、小松菜を加えて炒め、調味料で味付けする。後でパスタが入るので、だいぶ濃いめと感じるくらいでＯＫ
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- 4
- ゆであがったパスタとバターを加えて和えたら完成。
きっかけ
旦那さんは和風パスタ派、でもがっつり食べたいとのことで、ベーコンやにんにく、バターをきかせて作りました。
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