豚ヒレのバター醤油ソテー レシピ・作り方

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愛莉11
バターでソテーすることで、ヒレ肉がしっとり☆ヘルシーでダイエットにも！

材料（1人分）

豚ヒレ肉
100g
バター
10g
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにバターを入れて、溶かす。
  2. 2
    ヒレ肉を入れて、中火で1分焼く。
  3. 3
    醤油を入れ、しっかり混ぜて、蓋をし、弱火で1分。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先にバターで軽くソテーすること！

きっかけ

バターでソテーしたら、肉が柔らかくなったので！

公開日：2016/01/27
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カテゴリ
豚ヒレ肉
料理名
豚肉のソテー

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