簡単☆冷凍豆腐ナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は買ってきたらすぐにパックのまま冷凍し、使用する前日に冷蔵庫に入れて時間をかけて自然解凍する。

2. 2

   ①の冷凍豆腐をギューっとキツく絞ってボールに入れる。
   
   ※を加えてよく混ぜ、直径4cmぐらいの小判形に成形する。

3. 3

   【衣の材料】を混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンに大さじ3の油（分量外）を熱し、衣にくぐらせた②を揚げ焼きする。

5. 5

   両面キツネ色に揚がったら出来上がり！