冷しゃぶ レシピ・作り方
材料(1人人分)
- 豚しゃぶしゃぶ用 5枚
- 白ごま 小さじ1
- すりごま 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 豚を沸騰したお湯で1分半湯がく!冷水にいれ、キッチンペーパーで水分をとる!
- 2 マヨネーズ、すりごまをまぜあわせる!
- 3 豚に塩をまぶし、器にいれる!
- 4 2をかけ、白ごまをトッピングし完成!
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