材料（1人人分）
- 合挽きミンチ
- 200g
- 卵
- ひとつ
- パン粉
- 大さじ２
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- デミグラスソース缶
- 大さじ２
- 目玉焼き
- １枚
- ご飯
- おちゃわん２杯
- 油
- 大さじ1
- たまねぎ
- ４分の1
作り方
-
- 1
- たまねぎをみじん切りにする！
-
- 2
- ボールに卵、たまねぎ、合挽きミンチ、塩コショウ、パン粉をいれてよく揉む！10分おく！
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- 3
- フライパンに油をひいて両面中火で３分！蓋をして、弱火で15分！
-
- 4
- 蓋をあけて、さらに両面中火で２分！
-
- 5
- どんぶり鉢にご飯をいれてハンバーグと、目玉焼きをのせる！最後にデミグラスソースをかけて完成！
きっかけ
ハンバーグが好きな家族にハンバーグで丼を作ろうとおもい
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