アレンジ♬洋風茶碗蒸し レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ほうれん草は一口大に切る。
しいたけは細切りにする。 -
2
卵は溶いておく。
ボウルに卵、コンソメスープ、牛乳、塩コショウを混ぜ合わせて、卵液を作る。 - 3 器に卵液を入れて、ほうれん草、しいたけ、えびを盛り付ける。
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4
蒸し器で強火で5分、弱火で20分蒸す。
竹串で卵が固まっていることを確認して、できあがり☆
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