オレンジ香る☆ココナッツ・ブラウニー レシピ・作り方
材料(4,5人分)
- オレンジの皮のすりおろし 小さじ2
- オレンジの絞り汁 小さじ1
- バター 50g
- 砂糖 3分の1カップ
- とき卵 0.5個分
- ココナッツ粉 50g
- 薄力粉 50g
- ベーキングパウダー ひとつまみ
- ココアパウダー 50g
作り方
- 1 小鍋にバターを溶かし、ココアパウダーを入れてよく混ぜます。
- 2 鍋を火からおろし、オレンジの皮、オレンジの絞り汁、卵、砂糖を混ぜます。さらに薄力粉、ココナッツ粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜます。
- 3 フィナンシェ型(なければミニマフィン型)に生地をいれ、160度に余熱したオーブンで約25分焼いて、できあがり。
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