お酒のお供☆ししとう＆なすのにんにくみそグリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうは洗っておく。
   なすは一口大に切る。
   にんにく、しょうがはすりおろす。

2. 2

   フライパンでごま油をしいて、にんにく、しょうがを炒める。香りがでてきたら、調味料を加える。混ざったら、火を止める。

3. 3

   ２とししとう、なすをポリ袋に入れて、よくもみこむ。

4. 4

   なじんだら、グリルで中火で３分焼く。
   うらがえして、２分焼いて、できあがり☆