お弁当に☆紫イモと人参のマヨサラダ☆ レシピ・作り方

Name: お弁当に☆紫イモと人参のマヨサラダ☆
Yield: １
Ingredients: ゆで紫イモ ５０グラム; ゆで人参 １０グラム; スライスハム １枚; マヨネーズ 小さじ１、５; 塩コショウ 少々

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エゾモモンガさん

ほんのり甘い紫イモと人参にハムを合わせてお弁当用のサラダを作りました♪

材料（１人分）

ゆで紫イモ: ５０グラム

ゆで人参: １０グラム

スライスハム: １枚

マヨネーズ: 小さじ１、５

塩コショウ: 少々

作り方

1

ゆでた紫イモと人参は１センチ角に、スライスハムも１センチ角に切る。
2

１に塩コショウ、マヨネーズを加えて和える。
3

２をお弁当容器に詰めて完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に紫イモのサラダを入れたくて。

公開日：2014/06/02

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エゾモモンガさんエゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

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