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やさしい味わい♡牛肉&豆腐の雑炊 レシピ・作り方
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簡単に作れますo(^▽^)o
材料(2人分)
ごはん
茶碗2杯
牛肉
50g
豆腐
1/2丁
えのき
1/2袋
すき焼きのタレ
大3
だし汁
1/2カップ
しょうゆ
大1/2
卵
1個
ほうれん草
1束
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作り方
1
牛肉、ほうれん草は一口大に切る。
豆腐はサイコロ状に切る。
えのきは石づきを取る。
2
鍋で牛肉を炒める。
火が通ったら、えのき、ほうれん草を加えて炒める。
3
しんなりしたら、だし汁、豆腐、しょうゆ、すき焼きのタレを加える。
4
煮立ったら、ごはんを加える。
煮立ったら、卵を加える。
なじんだら、できあがり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
具だくさん雑炊ですo(^▽^)o
公開日:2014/04/19
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