大麦ごはんで！鶏そぼろとイクラの他人丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細いせん切りにし、ブナピーは石づきを取ってばらす。

2. 2

   鍋に鶏ひき肉と酒を入れて箸で炒りつけ、しょう油、みりん、砂糖を加えてさっと煮て人参も加えて蓋をして煮る。

3. 3

   ２にブナピーを加えて１分ぐらい煮たら塩少々を加えて炒りつける。

4. 4

   大麦ごはんを温め、３をのせてイクラをのせていただきます。