野菜たっぷり☆骨付きチキンのパスタソース レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ホーローの鍋に、スライスしたにんにく、１センチ角程度に切ったその他の野菜、チキン、トマトの水煮をいれ、弱火で加熱します。
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- 2
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- 野菜から水分が出てきたら、強火にして煮込みます。砂糖、塩、こしょうを加えます。
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- 3
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- 水分が半分程度になったら火を止め、できあがり。パスタにかけ、お好みでパルメザンチーズをふってどうぞ。
きっかけ
オイル控えめで、野菜をたっぷり使ったパスタソースを作ってみました。
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