やさしい味わい☆さつまいものシフォンケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 卵白 ２個
- 卵黄 ２個
- さつまいも ５０ｇ
- サラダ油 大２
- 薄力粉 ４５ｇ
- 水 ４０ｃｃ
- 砂糖 ５０ｇ
- 黒ごま 小1/2
作り方
- 1 さつまいもは７～８ミリくらいの角切りにする。
- 2 卵黄に半分の砂糖、サラダ油、水、薄力粉を加えて混ぜ合わせる。
- 3 さつまいもはオーブントースターで２分焼いておく。
- 4 卵白は角が立つまで泡立てて、半分の砂糖を混ぜ合わせる。
-
5
卵白に卵黄を３回に分けて加える。
さつまいも、ごまを加えてかるく混ぜる。 -
6
オーブン１７０度で４０分焼く。
焼けたら、型を逆さまにして、冷やして、できあがり☆
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