材料（２人分）
- 鶏肉
- 1/2枚
- ほうれん草
- １束
- にんじん
- 1/4本
- 卵
- ３個
- ごはん
- 茶碗２杯
- たまねぎ
- 1/2個
- しいたけ
- ２個
- しょうゆ、砂糖
- 大２
- 酢、ケチャップ
- 大１
- ごま油、オイスターソース
- 小１
- 水
- ５０ｃｃ
- 水溶き片栗粉
- 小２
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口大に切る。
にんじん、たまねぎ、しいたけは細切りにする。
ほうれん草は一口大に切る。
-
- 2
- フライパンにごま油をしいて、鶏肉を炒める。
火が通ったら、野菜、しいたけを加えて炒める。
-
- 3
- しんなりしたら、水、調味料を加える。
煮立ったら、溶き卵、水溶き片栗粉を加える。
-
- 4
- 卵が固まったら、ごはんにかけて、できあがり(*^_^*)
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