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うまみたっぷり♪骨付きチキンの味噌煮 レシピ・作り方
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みそのうまみたっぷりです♪
材料(2人分)
鶏手羽元
4本
しょうが
1かけ
だし汁
1カップ
みそ
30g
サラダ油
大1
練り白ごま
小2
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作り方
1
しょうがはみじん切りにする。
2
調味料を混ぜ合わせる。
鍋にサラダ油をしいて、肉を中火で3分焼き付ける。
3
焼けたら、だし汁、しょうがを加えて15分煮る。
4
混ぜ合わせた調味料を加える。
5分煮て、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べごたえあります♪
公開日:2013/11/17
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