冷凍グリーンピースで簡単☆塩昆布フリッター レシピ・作り方
材料(3,4人分)
- 冷凍グリーンピース
- 1カップ
- 卵
- 1個
- 塩昆布(細切り)
- 大さじ1.5
- 小麦粉
- 大さじ2
- 塩、こしょう
- 少々
- 長ネギ
- 3分の1本
- サラダオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 冷凍のグリーンピースはふた付容器にいれて電子レンジで5分チンし、マッシャーなどで粗くつぶします。
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- 2
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- 1が少し冷めたら、みじん切りのねぎ、塩昆布、卵、小麦粉、塩、故障を加え、よく混ぜます。
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- 3
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- 2の生地を8等分して、スプーンなどですくって、オイルを熱したフライパンで強火~中火で両面こんがり焼き、できあがり。
きっかけ
常備の材料だけを使って、ヘルシーなおつまみを考えてみました。
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