ごはんのお供に♪そぼろ＆わけぎの豆腐炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがはみじん切りにする。
   わけぎは洗って一口大に切る。
   卵は溶いておく。

2. 2

   豆腐は水気を切って、サイコロ状に切る。
   フライパンにごま油をしいて、しょうが、ひき肉を炒める。

3. 3

   火が通ったら、わけぎを加えて炒める。
   しんなりしたら、豆腐、調味料を加えて炒める。

4. 4

   調味料がなじんだら、卵を入れる。
   卵が固まったら、できあがり(*^_^*)