冷凍グリーンピースで簡単☆豆こんぶの混ぜご飯 レシピ・作り方

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簡単にできて、目にもおいしい混ぜご飯になります。

材料(2-3人分)

炊き立てのご飯
3膳分
冷凍グリーンピース
0.5カップ
塩こんぶ(細切り)
小さじ2
いりゴマ
小さじ0.5

作り方

  1. 1
    グリーンピースは、凍ったまま湯にいれて、2,3分ゆで、ザルにあけておきます。
  2. 2
    ご飯に1を混ぜます。
  3. 3
    さらに塩昆布といりごまをまぜ、できあがり。

おいしくなるコツ

グリーンピースは加熱しすぎると色が悪くなって歯ごたえもなくなるので、短めに茹でます。

きっかけ

賞味期限間近の、塩こんぶの活用法を考えてみました。

公開日:2013/09/24

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カテゴリ
混ぜご飯

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