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冷蔵庫で保存できますo(^▽^)o
材料(2人分)
ワカサギ
10匹
しょうが
1かけ
酒、砂糖、みりん
大1
しょうゆ
大2
だし汁
1/4カップ
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作り方
1
しょうがはみじん切りにする。
調味料は混ぜ合わせる。
2
フライパンでだし汁、調味料を入れて、火にかける。
3
煮立ったら、しょうが、ワカサギを入れて、フタをして、15分煮る。
4
フタを取って、軽く炒める。
水分が飛んだら、できあがり(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごはんのお供にピッタリです♬
公開日:2013/09/24
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