ピーナッツ&ココナッツ☆香ばしブラウニー レシピ・作り方

ピーナッツ&ココナッツ☆香ばしブラウニー
ayanz
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日持ちするので、作っておくと便利なおやつです。

材料(20人分)

  • バター 100g
  • ココア(無糖) 40g
  • 2個
  • 砂糖 130g
  • ココナッツ粉 80g
  • 薄力粉 80g
  • ベーキングパウダー 小さじ0.5
  • ピーナッツ(砕いたもの) 60g

作り方

  1. 1 小鍋を火にかけてバターを溶かし、ココアと砂糖をまぜ、火を止めます。ボウルに移して卵を割りいれ、ふるった粉類を加えます。
  2. 2 オーブン用のトレイにベーキングシートを敷いて1の生地を流しいれ(厚さ2センチ程度)ます。
  3. 3 ピーナッツをまんべんなくふりかけ、余熱した170度のオーブンで25-30分焼いて、できあがり。冷めてから切り分けます。

きっかけ

いつものブラウニーに、ピーナッツをふりかけて焼いてみたら、見た目もきれいにできました。

  • レシピID:1640008648
  • 公開日:2013/08/26
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