簡単に２人のデザート☆冷やしチョコカスタード レシピ・作り方
材料（２人分）
- 砂糖 ６０ｇ
- 卵 １個
- 薄力粉 ３０ｇ
- ミルク ２００ｃｃ
- ココアパウダー(無糖） 小さじ２
- 板チョコ ２センチ角
- クッキー（ここではショートブレッド使用） １個
作り方
-
1
砂糖、卵、ココア、ふるった薄力粉を混ぜ、ミルクを加えて鍋にいれ、かきまぜながら中火で加熱します。
-
2
クリーム状になったら火を止め、容器に盛ります。
ここにチョコレートを削りいれます。
-
3
２を冷蔵庫で冷やし、食べる直前に、割り崩したクッキー（わたしは自家製のショートブレッドを利用しました）をトッピングし、できあがり。
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