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えりんぎの豚モモスライス巻き レシピ・作り方

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たいつ03
おつまみ、お弁当にも

材料（1人分）

豚ももスライス
４枚
エリンギ
40ｇ
サラダ油
大さじ３
醤油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    豚ももスライスを半分に切る。

    えりんぎを千切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油を引いて、えりんぎを２分ほど炒める。

    エリンギを豚モモで巻く。
  3. 3
    豚モモえりんぎを蓋をして４分程焼いて醤油で味を整えながら、１分ほど炒めたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚にきちんと火が通るように。

きっかけ

お弁当に入れるため

公開日：2013/05/11
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉エリンギ
料理名
えりんぎの豚モモスライス巻き

このレシピを作ったユーザ

たいつ03 こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。 写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾

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