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カラダうれしい♪さつまいも&にんじんの煮物 レシピ・作り方
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作りおきにもぴったりです♪
材料(2人分)
さつまいも
1本
にんじん
1/2本
だし汁
1カップ
しょうゆ
大2
砂糖
大1.5
酒
大1.5
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作り方
1
さつまいもはしっかり洗って、輪切りにする。
にんじんは皮をむいて、一口大に切る。
2
鍋でさつまいも、にんじんを軽く炒める。
3
だし汁を加える。
野菜がやわらかくなるまで煮詰める。
4
野菜がやわらかくなったら、砂糖、酒を加える。
3分後しょうゆを加える。
5
味がしっかり染みこんだら、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜のヘルシーレシピです♪
公開日:2013/02/23
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