ほうれん草の☆キッシュ風たまご焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はゆでて、食べやすく切っておきます。
   ボウルに卵を割りいれます。

2. 2

   １のボウルにほうれん草をいれ、塩、こしょう、カレー粉、薄力粉も加えて混ぜ、水分が足りないようならミルクを少量加えます。

3. 3

   小さめのフライパンにオイルを熱し、２を流しいれます。強火で約５分焼き、その間に、表面にミニトマトを押し付けるように載せます。

4. 4

   裏返して中火でさらに５分焼き、できあがり。