鶏ムネ牛蒡のハチミツジンジャー焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ムネ肉
- １枚
- 生姜
- 10ｇ
- ハチミツ
- 大さじ２
- 牛蒡
- 100ｇ
- 黒コショー
- 少々
- サラダ油
- 10ｍｌ
作り方
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- 1
- 鶏ムネは横にスライスして２枚にして2ｃｍ幅に切り、生姜はみじん切り、牛蒡は皮を剥いてささがきにします。
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- 2
- 熱したフライパンにサラダ油を引いて、生姜を１分焼いて鶏ムネ、牛蒡を入れて蓋をして４分、具を裏返して３分くらい焼きます。
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- 3
- ハチミツと黒コショーで味を整えて出来上がり♪
おいしくなるコツ
焦がさないように。
きっかけ
生姜に凝り始めたので。