お肉ゴロゴロカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を4等分くらいに切り、塩コショウをしてから小麦粉（分量外）を軽くつけてフライパンで全面を焼きます。

2. 2

   圧力鍋にお肉と水を入れて火にかけ、10分加圧します。

3. 3

   圧力が引いてから蓋をあけ、食べやすく切ったじゃがいも、玉ねぎを加えてさらに5分加圧して自然冷却します。

4. 4

   カレールウを入れて溶かしたら出来上がりです。