鶏ハムとチンゲン菜のソテーからし醤油あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜の茎の厚い部分と葉の部分を分けて切る。シイタケは細切り、鶏ハムも細切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダオイルをごく少量しいてチンゲン菜の茎の部分から炒め鶏ハム、シイタケ、青梗菜の葉も入れて炒め合わせる。

3. 3

   皿に取り出して、からしとしょうゆで和えたら完成です。