保存OK♪切り干し大根の黒ごま炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮をむいて、細切りにする。
   切り干し大根は水でもどす。
   油揚げは２センチくらいに切る。

2. 2

   鍋でにんじんを炒める。
   しんなりしたら、切り干し大根、油揚げを加えて炒める。

3. 3

   昆布、だし汁を加えて煮る。

4. 4

   煮立ったら、砂糖を加える。

5. 5

   砂糖がなじんだら、しょうゆを加える。
   調味料がなじんだら、ごまをかけて、できあがり☆