材料（4人分）
- 坊ちゃんかぼちゃ
- 1個
- 白胡麻
- 大さじ3
- 甜麺醤
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
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- 1
- 坊ちゃんかぼちゃは洗ってよく拭いて、耐熱皿にそのまま入れてラップをしてそのまま食べれるくらいの柔さになるように、レンジにかけます。
我が家のレンジは900ｗなので10分です。
-
- 2
- レンジから出して、ラップを取って、かぼちゃのヘタと種をスプーンでほじくり出します。
すりこぎやマッシャーなどで潰します。
-
- 3
- 甜麺醤とマヨネーズを入れて全体的に混ぜ、白胡麻も入れて全体的に混ぜます。
ラップで1口大に丸めてお皿に丸めて出来上がり♪
おいしくなるコツ
味が一定になるように、まんべんなく調味料を混ぜてね。
きっかけ
かぼちゃを頂いたので。
関連情報
- カテゴリ
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かぼちゃ
- 料理名
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甜麺醤マヨの胡麻かぼちゃボール
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