ごはんに♪豚ひき肉＆しいたけのみそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは軸を切って、粗いみじん切りにする。
   しょうが、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をしいて、しょうが、にんにく、肉を炒める。

3. 3

   火が通ったら、しいたけを加えて炒める。

4. 4

   しんなりしたら、酒、みそ、砂糖を加える。

5. 5

   しょうゆ、塩コショウ、唐辛子を加える。
   調味料がなじんだらできあがり☆