シックなポテサラ レシピ・作り方

シックなポテサラ
いままでとはちがう私
いままでとはちがう私
オリーブの塩分が ポテサラと合います

材料(6人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは できたら丸のままボイルして 塩・胡椒を入れてつぶし まだ熱いうちに マヨネーズを混ぜ合わせます
  2. 2 玉ねぎ・きゅうりは スライスして 塩(別の分量 小1)で 軽くもんでおきます
  3. 3 パスタは スパゲティ用なら 3,4か所折って ボイルしておきます(別分量 塩大1)
  4. 4 ①が冷めたら ②を絞って入れ ③も入れ 最後にビン(缶)入り ブラックオリーブを入れて混ぜ合わせます。

きっかけ

オリーブの使い道を工夫してみました

おいしくなるコツ

マヨネーズは じゃがいもが熱いうちに混ぜ合わせます。 オリーブは 水気を切りましょう

  • レシピID:1640004828
  • 公開日:2012/07/26
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
オリーブ入り ポテトサラダ
いままでとはちがう私
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