おつまみ/お弁当に☆芽キャベツのベーコン巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芽キャベツは洗ってへたをとり、ふたつき耐熱容器にいれ、電子レンジで約４分加熱します。

2. 2

   くしを刺してみて、中まで通ればOK.　水で洗って冷まし、たて半分に切ったベーコンを巻き付け、楊枝でとめます。

3. 3

   ２をテフロン加工のフライパンで中火でこんがり焼き、こしょうをふってできあがり。ベーコンから油が染み出してくるので、オイルは使いません。