簡単☆セロリと鶏ウイングの味噌スープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダオイルを熱し、肉をこんがりと炒めます。

2. 2

   １をぶつ切りのねぎ・セロリ、スライスしたしょうがとともに鍋にいれ、ひたひたになるまで水を加え、強火→中火で20分煮ます。

3. 3

   味噌・砂糖・しょうゆ・唐辛子を加え、火を止め、仕上げにごま油を混ぜます。

4. 4

   具をおかずとしてたべたあと、残ったスープに卵とうどんを入れてもおいしいです。