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えのきとかまぼこのレンジ和えレシピ・作り方

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えのきに味がよく染みておいしいです。
笹かまぼこで作るともっとおいしくなります。

材料（3-4人分）

えのき: 200g

かまぼこ: 80g-100g

和風ドレッシング: 15g

酢: 大さじ2

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作り方

1

石づきを取って半分の長さに切ったえのき・食べやすく切ったかまぼこを耐熱性の器に入れ、
ラップなしで700wのレンジで
2分30秒程加熱して取り出す。※器が熱くなっているので注意。
2

1に和風ドレッシングと酢を加え、よく混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の残り物にドレッシングなどを加えレンジにかけて和えました。

公開日：2012/05/30

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関連情報

カテゴリ: えのき

料理名: えのきとかまぼこのレンジ和え

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