お庭のアロエで☆蜂蜜レモン風味のアロエヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 アロエは両端のトゲトゲを切り落とし、３枚におろすような感じで皮をそぎます。

   

2. 2 中身を３センチ程度の大きさに切り分けます。
   ぬめりがあるので、手を切らないように気をつけて下さいね。

   

3. 3 沸騰したお湯に、１のアロエを入れ、３０秒ほど茹でてザルで水を切ります。
   あくとぬめりがとれます。

   

4. 4 保存用の容器に、アロエ、スライスしたレモン、はちみつを入れて、冷蔵庫で冷やします。
5. 5 半日ほどおいて、水分が出て全体がとろ～っとしてきたら出来上がり！
   ヨーグルトと一緒に召し上がって下さいね。