一人ランチに★簡単みょうが蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
小なべに湯約500ｃｃを煮立て、かつおだしと食べやすく切ったねぎを入れ、強火で約3分煮ます。
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2
調味料を加え、みじん切りのみょうがと生卵を加え、卵がお好みの固さになったらできあがり。ゆでたての蕎麦にかけ、いただきます。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- みょうが入り汁蕎麦
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