三浦野菜を使って♪彩り綺麗。和風おろしハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根おろしをすっておく。
   綺麗なピンク色～。

2. 2

   ボールに○の材料を
   全部入れ粘りが出るまで
   こねる。

3. 3

   玉ねぎをみじん切りにして
   あめ色になるまで炒める。
   （玉ねぎの食感が好きな人は食感が残るくらいで）

4. 4

   粗熱を取った２の玉ねぎを
   先ほどの１に入れて
   さらに混ぜる。

5. 5

   好きな大きさにして
   空気を抜きながら形を整える。

6. 6

   フライパンに油をしき焼く。

7. 7

   他の鍋で、ソースを作ります。
   ●の材料を入れ酒を飛ばすように混ぜる。