サクサクホロホロ☆スノーボールクッキー レシピ・作り方
材料（４人分）
- バター 110グラム
- 粉砂糖 35グラム
- バニラエッセンス 少々
- 薄力粉 150グラム
- 塩 ひとつまみ
- クルミ 50グラム
- 粉砂糖（仕上げ用) 適量
作り方
- 1 下準備をします。バターはしばらく室温において柔らかくします。くるみは細かくみじん切りにします。薄力粉はふるいます。
- 2 バターをクリーム状になるまで柔らかく泡立て、砂糖、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜます。
- 3 薄力粉、クルミを混ぜてさっくりと混ぜます。冷蔵庫でしばらく冷やします。
-
4
直径2センチくらいに丸め、190度のオーブンで10分焼きます。冷めてから粉砂糖をまぶします。焼き色がつかなくても大丈夫です。
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