しいたけ&野菜のお吸い物 レシピ・作り方

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野菜たっぷりのやさしい味わいです♪

材料(2人分)

だし汁
3カップ
めんつゆ
大2
しいたけ
2個
たまねぎ
1/4個
にんじん
1/2本

作り方

  1. 1
    しいたけは軸を切って、細切りにする。
    にんじん、たまねぎは皮をむいて、細切りにする。
  2. 2
    鍋でだし汁を沸かす。
    沸騰したら、しいたけ、にんじんを加える。
    沸騰したら、たまねぎを加える。
  3. 3
    煮立ったら、よくかき混ぜる。
    めんつゆを加えて、全体になじんだらできあがり☆

きっかけ

カラダにやさしい味わいです♪

公開日:2012/02/27

関連情報

カテゴリ
和風スープ
料理名
しいたけ&野菜のお吸い物

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