激うま☆牛肉＆しめじのうま煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口大に切る。
   しめじは洗って、軸を切る。
   しらたきは洗って、ざく切りにする。
   キャベツは洗って、一口大に切る。

2. 2

   鍋で牛肉を炒める。
   火が通ったら、しめじ、キャベツを加えて炒める。

3. 3

   火が通ったら、しらたきを加える。
   だし汁を加えて煮込む。

4. 4

   煮立ったら、砂糖を加えて５分煮込む。

5. 5

   しょうゆを加えて５分煮込んでできあがり☆