ナスたっぷりミートソースと雑穀ごはんのドリア レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉ねぎ 1個
- 長ナス 3本
- ハム 120g
- ミートソース(レトルト) 245g
- 砂糖 小さじ1
- トマトジュース(100%) 190g
- 雑穀ご飯 400g
- ビザ用チーズ 150g
作り方
-
1
フライパンにスライスした玉ねぎ、食べやすく切った長ナスとハム、ミートソースを入れたら火にかけて
よく混ぜながら長ナスがしんなりするまで炒め、砂糖とトマトジュースも加えて少し煮込む。
-
2
ガラスの耐熱容器(オーブン使用可のもの)に、雑穀ご飯を敷く。
-
3
2に1をかけてチーズをのせて
IHの魚焼グリルの強で5分焼き、チーズに綺麗な焦げ目が付いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ミートソースドリア
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