カリフラワーとトマトで ピザ風☆卵焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- カリフラワー
- 1個
- トマト
- 2個
- ピザ用チーズ
- 50g
- 卵
- 4個
- パセリ
- 2,3本
- 塩
- 小さじ1
- こしょう
- 少々
- ピザ用トマトソース
- 大さじ1
- 一味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
-
- カリフラワーは酢少々を入れた湯で茹で、食べやすく切ってベーキングペーパーを敷いたトレイに敷き詰めます。
-
- 2
-
- トマトは薄目のくし切りにし、1の上に散らします。この上にピザソースをかけます。
-
- 3
-
- 卵と塩・こしょう・唐がらしを混ぜ、2の上にかけます。さらに小さく切ったパセリ、ピザ用チーズをのせ、余熱した180度のオーブンで約20分焼き、できあがり。
きっかけ
ベジタリアンの友人のために作った品です。
関連情報
- カテゴリ
-
カリフラワー
- 料理名
-
カリフラワーとトマトの卵焼き
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません