シャキシャキ味噌マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼう・れんこん・きゅうりは千切り、れんこんは薄くスライスしていちょう切りにする。ごぼう・れんこんを水にさらす。

2. 2

   きゅうり以外の野菜をまとめてゆでる。圧力鍋なら加圧０分（シューっとなったら止める）自然放置でＯＫ。

3. 3

   ボウルに味噌とマヨネーズを混ぜ合わせる。

4. 4

   ３に野菜、ごまを混ぜ合わせる。味が薄ければ塩少々をふる。